Sierra Nevada

y tú… ¿cómo has planificado tus vacaciones?

Cuando en 1994 se comenzó a hablar de Internet, pocas mentes imaginaban dónde podría llegar aquel nuevo engendro tecnológico, y hoy, 17 años después son muchos los que no pueden vivir sin Internet; y lejos de ser algo malo, como algunos trataban de decir antaño, hoy nos ha simplificado mucho la vida, que a día de hoy es de lo que se trata.

Esta mañana, mientras echaba un vistazo en mi timeline de Twitter  sobre las últimas noticia de la mañana, pude leer  un tweet de Juan Otero, en el qué preguntaba sobre la conveniencia o no de desarrollar catálogos o folletos de sus casas rurales de Huerta San Benito o de Campón de Antrialgo para acceder a un determinado tipo de cliente, que hoy por hoy continúa accediendo a una agencia de viajes a consultar sobre las bondades de un destino turístico.

He seguido el hilo de esta conversación en el timeline de Juan y he pensado en escribir esta entrada sobre la planificación de las vacaciones, tratando de entender el concepto de “marca turística” que muchos gobiernos, agencias de viaje y touroperadores turísticos tratan de imponer a los turistas, a la hora de hacer una planificación de sus destinos turísticos.

Hoy por hoy, con la penetración de internet en nuestros hogares, tratar de convencer a una persona que su decisión por un destino turístico u otro, debe depender de un folleto, de un papel, significa estar jugando en una liga muy diferente. El modelo de explotación del turismo, por parte de los intermediarios debe mirar hacia las iniciativas que tienen muchas empresas, como la de Juan, para que sus clientes se conviertan en clientes fieles, en advisors, en recomendadores de los servicios de un lugar, de una compañía aérea, de un hotel, una casa rural, una actividad turística o una visita cultural.

Pongamos algunos ejemplos reales:

1. Hace dos años estuve de vacaciones de luna de miel en Islas Mauricio. En este caso la gestión burocrática de compra de billetes de avión, paquete vacacional lo hicimos a través de una agencia de viajes de Madrid. Sin embargo, en lo que se refiere a la elección del hotel, las excursiones y las actividades a desarrollar durante esa semana, todo lo hicimos mediante consultas en la red, no sólo buscando los hoteles, sino tratando de conocer las opiniones de usuarios que hubiesen estado en tales complejos turísticos, en sitios como TripAdvisor, donde puedes conocer de primera mano esa opinión que, por supuesto no te da un folleto. En el caso del hotel que menciono, hoy hay 265 referencias.

2. Durante 2010, viaje por motivos profesionales y personales a Sevilla, Barcelona y Granada, en todos los casos las reservas de hoteles las hice a través de Booking, las compras de vuelos a través de web sites de vuelos, la contratación de algunos servicios, como el forfait para esquiar en Sierra Nevada, realizada a través de su web. Donde además, muchos servicios de información son ofrecidos no ya en paneles informativos en la propia estación, sino directamente en tu terminal móvil.

3. En septiembre de 2010, hace ahora un año, estuvimos de viaje en París, por entonces había nacido nuestro primer hijo, por lo que la planificación fue diferente. Sin embargo tanto la contratación del hotel Abba Montparnasse, como los vuelos con Ryanair, no fueron hechas en base a ningún folleto, simplemente visitamos algunos portales, blogs de viajes, como Minube, para conocer sobre tal o cual hotel, vuelo, aeropuerto. Aquel viaje, hoy lo planificaría de otra forma, iría a otro hotel, volaría en línea regular, no iría a determinados restaurantes y quizás alquilaría un par de bicicletas, pero no porque alguien me trate de meter en la mente la marca “París” a través de mil y un catálogos y folletos, que después sólo ocupan lugar en una estantería o arcón.

4. Por último, este verano, hemos disfrutado de unos días de descanso en Sanlúcar de Barrameda, gracias a un familiar, el viaje lo hicimos en automóvil, en dos etapas, tanto a la ida y a la vuelta, en un caso a Bailen, en el Hotel Salvador y en el otro en Trujillo, el Izan Trujillo, habiendo planificado estas dos estancias, la reserva y la compra de los servicios a través de Booking. Para conocer referencias de estos hoteles, TripAdvisor nos fue de gran utilidad y el tiempo dedicado a la planificación no superó el que hubiese supuesto ir a una agencia de viajes y hojear uno y mil folletos. Disponemos de un iPad en el que además podemos realizar cualquiera de estas tareas, sin necesidad de estar sentados en un lugar fijo, pudiendo ver otras posibilidades, sin agobios de tiempo y, sin en ocasiones, tener que soportar determinados gestos por cambiar  o no de destino.

Desde hace algo más de tres años, hablo con Juan sobre un viaje a sus casas rurales en Antrialgo; aun no lo hemos logrado, pero cuando veo las experiencias de Huerta San Benito, otro de los complejos que disponen, de algunas personas que conozco en TripAdvisor, se confirman todas mis expectativas:

No necesito ver un catálogo o un folleto para planificar mis vacaciones; por determinados destinos sólo visito Viajes Nuba, si bien su web cada vez está mejor, pero esta agencia ha conseguido entender  la integración offline y online, y sus catálogos nada tienen que ver con esos que hablábamos anteriormente.

Por tanto, ¿qué futuro tienen todas esas ferias de viajes, que promueven la marca turística, desarrollando modelos de negocio, en los que el papel, el catálogo, el folleto, juega un papel básico e importante, cuándo es más importante la experiencia del usuario, del viajero, como bien pude comprobar ayer al descubrir BloguerosViajeros, gracias a José Ortega?

No se trata de cerrar las agencias de viaje, sino de cambiar el modelo de negocio de la planificación de vacaciones, sino de crear modelos en los que las propias agencias inviertan en agentes de viajes, que con la ayuda de la tecnología muestren al cliente las bondades, criticas positivas o negativas, de un destino turístico; como me dijo el Maître del restaurante Bizcocho en Trujillo hace unos días, “hoy no tome este solomillo que no me ha salido bueno, le aconsejo un chupetón”: esto es saber vender, y para ello no necesito mirar un catálogo, sino utilizar, por ejemplo herramientas como Foursquare, para saber si un sitio es de fiar o no, como bien decían algunos usuarios del restaurante contiguo al nombrado, que no tiene muy buena fama.

y para tí, ¿qué es lo más?

Hace un par de semanas tuve el privilegio de comer con Ibon San Martín, a quien es posible qué algunos conozcáis, pues ha trabajado en algunas de las mejores agencias de publicidad de este pais, como por ejemplo Arroba. Mientras comíamos en su casa, por cierto era el día de su cumpleaños, hablamos de diferentes negocios, de nuestras idas y venidas por el rugby y el futbol americano, de comidas, a los dos nos emociona hablar alrededor de los fogones de una cocina, pero sobretodo de algo, que muchas veces nos preguntamos en nuestras conversaciones cotidianas: ¿qué es lo mejor para tí, en tal o cual área de la vida?

Por eso, y al hilo de esa conversación, escribo hoy esta simpática entrada, con el ánimo de recibir vuestras sensaciones y vuestras respuestas, más cotidianas, al haceros las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál es para tí la mejor ciudad del mundo, pero de las que has visitado?

Pues, y aunque parezca una contradicción, aunque he nacido en Madrid, y siempre he vivido aquí, y conociendo, por ejemplo todas las capitales de provincia de España, además de media europa, y alguna ciudad del continente americano, tengo dos ciudades por excelencia en mi discurso habitual sobre la mejor ciudad del mundo.

Palacios Nazaríes

Una es Granada, la tierra de los califas, la tierra de toda mi familia paterna. Granada cuenta con una de la Maravillas del Mundo, la Alhambra y el Generalife, pero su gente, sus tapas, su cocina, su amabilidad con el turista, sus cármenes, las cuevas del Sacromonte, el barrio del Albayzin la hacen una ciudad de ensueño. Y, si a todo esto, le unimos que tiene la estación de esquí más meridional de Europa, con 107 kilómetros de pistas balizadas, a 27 km de la capital granadina, y la playa a media hora en coche, por una renovada autopista, la convierten en una ciudad, que ha sido capaz de albergar un Campeonato del Mundo de Esquí, así como diferentes eventos culturales. Pocas ciudades, a lo largo y ancho del planeta, pueden presumir de tanta variedad cultural, tanta variedad turística y tanta variedad racial.

La otra ciudad, es una de las más antigüas de Europa, y hoy es referente por la próxima celebración de los JJOO, pero por encima de todo, porque es una de las ciudades que se ha acomodado a la nueva dimensión digital que está tomando el mundo: no es otra que Londrés. He estado, por primera vez, a mediados del pasado septiembre, y, si ya antes era de mis favoritas, ha quedado confirmada como la segunda, en el escalafón de ciudades del mundo. London lo tiene todo, pero sobretodo, eso que a mucha gente le repatea, el que hacen las cosas diferentes al resto de Europa, conducen por la izquierda, el volante está a la derecha, cuando cruzas la calle debes mirar al lado contrario, a nivel digital, nos dan mil vueltas, y Regent´s Street, es una de las más famosas calles comerciales del mundo, sin nada que envidiar a las de otras ciudades como New York, Madrid o París. A nivel cultural tiene algunas de los museos más importantes del mundo, y lo único que le cambiaría es que, según dicen algunos, llueve demasiado. Bueno no lo iba a tener todo.

desde el London eye

2. ¿Cuál es tu comida favorita? Aquí le hemos dado en la línea de flotación. Mi padre fue un cocinero excelente, una de esas personas, que quizás no debió dedicarse a la publicidad, sino a desarrollar sus conocimientos culinarios. Mi madre no es que cocine bien, es que disfruta con la cocina, tiene ese don especial, que, además, nos ha transmitido a sus hijos el saber hacer en la cocina, y a tener una inventiva fuera de lo común, con ideas innovadoras. Si he de escribir sobre una comida, no tendría espacio para escribir, habría que escribir un libro, pero he de decir que uno de los platos que ha hecho furor en mi vida, siempre han sido los Canelones de mi madre, y, como le decía a Ibon San Martín una buena carne de buey, de toro, regada por un buen Ribera del Duero, siempre es bien recibido por el paladar. Aquí os dejo una de mis últimas esquisiteces.

Solomillo a la mostaza con melón

los solomillos

3. ¿Cuál es tu película favorita? Abrimos un nuevo frente el día de la comida con Ibon, porque ambos, somos cinéfilo empedernidos, sin embargo, ciñéndonos a películas que hayamos visto en el cine, hay tres o cuatro títulos por encima de todo el cine que he visto, en mis cuarenta años, aunque por encima de todos ellos están Star Wars y El Señor de los Anillos. Stars Wars fue, si me apuráis, la primera película que vi en el cine, allá por el año 1977.

Star Wars a new hope, como fue bautizada en la saga, capítulo IV, es una de esas películas que alguna vez deberías ver, si te gusta el cine. A mitad de la década de los setenta hacer una superproducción, como ésta, debía ser una locura, que muy pocos podían permitirse, pero que entronizó a George Lucas, como uno de los mitos de la industria cinematográfica.

Star Wars

Y, por supuesto, que años después, la trilogía de El Señor de los Anillos, convirtió al cine una de las historías más maravillosas de la literatura contemporánea. El tiempo de rodaje, la cantidad de extras, el rodaje en condiciones extremas, la superproducción y los efectos especiales, junto a la forma de contar una historia narrada por Tolkien de una forma tan minuciosa, le convierten en uno de los mitos del cine, junto a obras maestras como El Golpe, la saga de El Padrino, y desde no hace mucho AVATAR, una super mega producción, que no me extrañaría, que en los Oscars arrasasé como una de las mejores películas que la industria ha hecho en toda su historia.

El Señor de los AnillosAvatar

4. A tu entender, ¿cuál es la agencia de publicidad, qué considerarías para una campaña 360?

Ésta es una de esas preguntas, que no todos podríamos responder, si no nos encontramos metidos en el negocio de la publicidad. Y, sin embargo, me atreveré a responderla. Dejando a un lado la agencia en la que trabajo en la actualidad, LAYERBIT, que, sinceramente, podemos considerarla una de las mejores, por el nivel de los desarrollos que hacen, y por tratarse de una agencia digital integral, que desarrolla estrategias integrales, lo que hoy muchos llamamos estrategias 360 grados, puedo concluir, que a nivel español, aunque ha tenido reocnocimientos internaciones de primer nivel, he de concluir, que para mi, la mejor agencia que reune todos esos condicionantes, a la hora de tratar de cerrar el círculo de la comunicación publicitaria, de la comunicación de marketing de una marca, es, sin lugar a dudas la catalana DOUBLE YOU, dirigida magistralmente por Daniel Solana.

Layerbit

Double You

Hasta aquí algunas de las preguntas, que nos haciamos hace algunos días Ibon y yo, comiendo una buena hamburguesa de carne de buey, regada con un excelente Ribera del Duero, aunque quedan muchas preguntas en el tintero, hay una que no me resisto a preguntaros, ¿qué es lo más que te ha ocurrido en la vida? mi respuesta, escueta, pero sencilla, conocer a mi mujer, casarme con ella, y estar esperando nuestro primer hijo, cuarta generación de Enrique Martínez.

Proximamente más, ¿cuáles son lo más para tí?